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2017-10-14
“懶人經(jīng)濟”催生速凍食品 行業(yè)每年銷(xiāo)量增三成
摘要:香噴噴的手抓餅、雞肉飯、羊肉串甚至油條,只需要加熱幾分鐘就能夠在家吃到,速凍食品越來(lái)越多成為年輕人的福音。記者走訪(fǎng)各大超市發(fā)現,超市里的冷凍專(zhuān)柜越擺越長(cháng),食品從起初的水餃、面點(diǎn)到如今的牛排、肉串越來(lái)越豐富。據悉,近年來(lái)速凍食品一直保持較高的銷(xiāo)售增幅,年輕人成了主力消費人群
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2017-03-29
行業(yè)女杰丨韓繼英:靠質(zhì)不靠量,“笨”方法走出一條捷徑
12年前,韓繼英還在做著(zhù)她的糧油生意,因為閑暇時(shí)間包了一些水餃放在門(mén)市的冰箱里,由此引來(lái)了第一位顧客.......
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2017-03-14
陳澤民、李偉、劉永好……食企大佬上兩會(huì )/看看他們都為行業(yè)說(shuō)了些什么?
每年兩會(huì )期間,食品企業(yè)大佬作為人大代表,都會(huì )提出很多和食品行業(yè)相關(guān)的提案。 看看今年,這些行業(yè)代表都說(shuō)了哪些與我們相關(guān)的事情......
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2017-03-03
【冷眼熱評】從支付寶集福搶紅包看社交營(yíng)銷(xiāo)
雖然新年已過(guò),但是關(guān)于春節期間的營(yíng)銷(xiāo)案例,支付寶集福搶紅包的社交營(yíng)銷(xiāo)值得我們再來(lái)回味一下.......
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2017-02-06
在B2B食材電商平臺一片虧損的當下,它憑什么敢說(shuō)自己真正賺了錢(qián)?!
食材電商在最近幾年開(kāi)始火起來(lái),也帶動(dòng)起了許多B2B食材電商平臺。但有個(gè)不爭的事實(shí)是,B2B食材電商平臺幾乎都在虧損。亞洲漁港亞食聯(lián)董事長(cháng)陳煥新表示.......
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2017-01-03
【技術(shù)】LED冷庫燈或將進(jìn)入智能時(shí)代/突破低溫高濕限制,輕松照亮冷庫
近幾年,隨著(zhù)食品工業(yè)及冷鏈物流的飛速發(fā)展,LED燈在食品冷凍保鮮、生產(chǎn)儲存方面的應用日益廣泛。我們最為常見(jiàn)、了解最多的.......
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2016-12-24
趨勢|2017年凍品界的12個(gè)現象
凍品界于2016年發(fā)生的種種跡象,已經(jīng)初顯了2017年的大體趨勢,筆者在本文里大膽預測一下......
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2016-12-12
上進(jìn)星級酒店,下入鄉廚村宴/海苔蛋黃卷新市場(chǎng)首月破3000件都不是事兒
作為世界聞名的美食大國,我國美食講究色香味俱全。這一度令以方便為宗旨.......
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2016-11-30
刷屏的川普要對中國實(shí)施45%的關(guān)稅,如果成真,猜猜對凍品業(yè)會(huì )有哪些影響
唐納德·特朗普在美國大選中勝出,成為下一任美國總統。在之前的競選中,他承諾一旦當選,將對中國出口美國的商品......
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